В прошлом году ассоциация кулинаров и ресторанов всего мира провела опрос среди 1000 ресторанов тайскох кухни на предмет самых популярных блюд. Результаты оказались вполне предсказуемыми, хотя, от себя еще много что хочется добавить, так как некоторые блюда, увы, невозможно повторить вне Таиланда из-за специфики ингредиентов и особой тайской любви к еде и всему...

Королевство Таиланд одна из лидирующих стран в мире по количеству выходных и праздничных дней в календарном году. Это связано с невероятным переплетением религии,  жизни королевской семьи, мировыми праздниками, а так же датами пришедшими из истории Таиланда. Тайцы как ни какая другая нация, ну и, наверное, россияне, любят что-то отмечать, был бы повод, а если его...

С новым домом мне в наследство досталась не только собака, о ней чуть позже, но и небольшой огородик. Состоит он из кадки с тайскими помидорами, грядки с щавелем и салатом. После регулярного полива и пикирования помидор, спасибо мама научила, вчера сняла первый урожай из трех красненьких помидорок!!! Немного рановато, но решила пусть дозреют на столе, чтобы скорее...

Не знаю, что уж произошло, но кажется у тайских змей начался сезон линьки. И к моему сожалению, все это происходит на территории поселка. Сосед пару дней назад нашем 2, 5 метровую кожу кобры, валяющейся на соседнем участке. На моем вчера обнаружилась кожа см 70 тоненькой змейки. После чего расхотелось по вечерам прибираться в саду, особенно под деревьями и возле...

Таиланд, как и многие страны в мире пытается вести политику борьбы с алкоголизмом и курением. Уже несколько лет правительство реализует программу перевода населения на менее крепкие напитки, такие как пиво. В Бангкока, Паттаей, Самуи, Хуа Хине можно встретить пивные дворики, где продают разливное пиво, чипсы, закуски, а так же по вечерам играет «живая...