Вкусная личинка пальмового долгоносика из Мьянмы

Окт 13

Вкусная личинка пальмового долгоносика из Мьянмы

Самое вкусное насекомое, которое мне приходилось пробовать, это личинка красного пальмового долгоносика. Несмотря на то, что этот жук, родом из Юго-Восточной Азии, распространился вплоть до Франции, почему-то его очень трудно встретить на прилавках. Попробовать это вкуснейшее блюдо можно в Янгоне (Мьянма) в Чайна-тауне. Там этих личинок готовят традиционно для...

Далее

Као Сок глазами натуралиста

Окт 12

Као Сок глазами натуралиста

Национальные парки в Таиланде бывают разные. Небольшие лесные, морские и большие лесные. Первый вид может быть просто водопадик, за который на входе берут деньги, второй примерно такой же, а третий — заповедник, в котором есть территории как доступные для посетителей, так и запрещенные для доступа. К последним и относится Као Сок. Као Сок  (Кхао -гора, Сок...

Далее

Тайские табаки для самокруток

Окт 11

Тайские табаки для самокруток

Многие жалуются на высокие цены на сигареты в Таиланде. Как и во многих других странах, это объясняется тем, что в ходе кампании по борьбе с курением постоянно повышаются акцизы на сигареты. Но, вместе с тем, власти  Таиланда всегда заботились о своих гражданах. Ведь есть не только богатые и средний класс, но и малообеспеченные тайцы, которым не по карману покупать...

Далее