Карри одно из самых вкусных тайских блюд. Существует  три основным вида карри-красное, желтое и зеленое карри. Различия в виде перца чили, который используется для приготовления карри пасты, а так же составляющих самого карри супа. Gang Keaw Warn -зеленое карри с курицей вкуснейший густой суп, который едят вместе с отварным рисом. Зеленое карри среднее по тайским...

Продолжаю знакомить, на основании своего опыта, с недорогими и приличными отлями Бангкока. Хочу отметить, что для меня слово «бюджетный» означает до 1300 рублей, включая завтрака, горячая вода в номере с душем. Сегодня отель, у которого, честно, сказать не нашла минусов. Итак, Mertz Pratuman Hotel расположен в знаменитом для шопоголиков месте Бангкока...

В сезон дождей повадились ходить на крыльцо дома да и в сад всякого вида лягушки и жабы. Порой, особенно в сезон спаривания термитов и муравьев, квакшы сидят с разинутыми ртами и десятками глатают  еду, особо при этом ничего не делая. Слава Богу, у меня нет привычек всех брать в руки, и хорошо, так как большинство живущих в Тайланде жаб и лягушек ядовитые! Не буду...

Очень давно не доходили руки рассказать немного больше о своем путешествии по Индонезии по острову Суматра, но в другом ракурсе. Все наверное помнят, да и сейчас популярно обмен студентами, семьями заграницей, а еще вот фильм был «Отпуск по обмену». Так вот, сегодня про ставшее невероятным популярным по всему миру и набирающему обороту направлению...

Еще живя на Самуи меня покорили консервы из тунца, которые так смачно можно выложить на свежий горячий тост, дополнить ломтиком огурца, и съесть на завтрак. Тунец тут встречается в масле, в собстенном соку, каррри и томатном соусе, а так же с лаймом и чили. Тайская индустрия консервированных продуктов довольно необычная и не сильно разнообразная. В основном в...