Мои любимые вещи в Таиланде

Даже и не заметила, как пролетел почти год моей жизни в Сиаме. Таиланд, это такая страна, лично для меня, приехав в которую, очень быстро чувствуешь себя как дома! И, вспоминая те или иные событие, всегда возникает невольная улыбка. Решила поделиться с вами моими самыми любимыми вещами в Таиланде, может кто тоже «войдет во вкус»:)

1. Манго, этот неземной вкусноты вкус покорил еще в первую поездку в Тай 4 года назад. Только здесь манго такой сочный, мягкий и невероятно вкусно! А  шейки с сгущенкой или молоком- супер вещь! к тому же, невероятно полезно, благодаря куче витаминов. Замечательно их готовят в Хуа Хине на фуд коре возле Tesco!

2. Рыбный соус, который добавляется почти в 99% из всех блюд в Таиланде. Открою вам маленький секрет- соус делают из протухшей рыбы:), но не смотря на это он очень вкусен, оттеняет вкус мясных блюд и придает супам пикантную нотку. Тайцы кладут его вообще во все! и + ложку сахара, даже в тарелку с супом.

Рыбный соус в Таиланде добавляют почти во все

3. Пад тай- местная жаренная в соусе лапша с морепродуктами и тофу. У каждой хозяйки и повара в Тайланде свой собственный рецепт пад тай, кто-то готовит его слегка острым, кто-то сладким, у кого-то в него добавляют больших креветок, другие-микроскопических сухих. Но, где-бы вы его не ели он всегда очень вкусен! вообще полюбила всю тайскую кухню! она намного вкуснее и богаче той, что мы привыкли называть русской.

Пад тай в Таиланде стоит от 25 бат за порцию

4. Запах джунглей и свежих фруктов, не где так не пахнет как в Таиланде, а еще к этому всегда примешиваются ароматы тайской кухни и чего-то еще непередаваемого словами.

5. Езда на мотоцикле, за рулем двухколесного ты чувствуешь себя не только невероятно свободным, но и такое ощущение, что у тебя появились крылья и ветер несет тебя на встречу новым приключениям. Сама поездила уже почти на десятки самых разным «дырчиков», чоперов и байков, скажу вам однозначно, стоит обязательно попробовать! Не забывайте одевать шлем!

6.  Жить в доме! Это такое счастье чувствовать, что проснувшись не смотришь в стену, а за углом коморка-кухня! Недвижимость в Тае стоит совсем других денег и за те, что платишь в Екатеринбурге за крохотную однушку, здесь можно снять дом с бассейном в уютном и тихом поселочке! Чувствую себя прямо как героиня мультика «Красавица и Чудовища», в том кадре, где она спускается по лестнице в бальном платье:)

7.  Легкость передвижений и их цена! За это время успела побывать в десятке самых разных уголков Сиама и Азии, столько приключений на мою больную голову не выпадало и за всю жизнь, горы, вулканы, озера, океан, водопады, заливы…. сюда стоит приехать, чтобы все это увидеть, услышать и почувствовать.

8. Орхидеи. Таиланд крупнейший в мире экспортер этих цветов по всему миру. В нескольких ботанических садах и парках, как например, Нонг Нуч гаден в Паттайе, собрана богатейшая коллекция этих изящных и обворожительных цветов. Живя на Урале я только мечтала, чтобы эта красота радовала глаз на столе или подоконнике, здесь же они растут по всюду, порой как сорняки, какими они в сущности и являются!

10. Обожаю ходить-бродить по паркам и музеям, в Таиланде их тысячи. В каждом районе города обязательно есть островок зелени с дверевцами, клумбами, порой фонтанами, где можно отдохнуть и перевести дух. А знаменитые тайские природные парки! это что-то! Когда приезжаю в Бангкок по возможности стараюсь заглянуть в мой любимый Lumpini парк с его ящерами и черепахами или сходить в новый музей.

11. Море и океан. Увы, хожу на пляж и купаться редко, но проезжаю мимо него очень часто, от ощущения его близости согревает сердце.

… этот список могу продолжать до бесконечности…