Бирманские сигары

Ноя 08

Бирманские сигары

В этой статье многие материалы эксклюзивны. Их не удалось найти ни в литературе, ни в сети. Поэтому убедительная просьба к тем, кто собирается копировать всю либо часть публикации, связаться с автором.. Как-то раз, путешествуя по Северному Таиланду, я увидел поля, засеянные махоркой. На мой вопрос, что это такое, сопровождавший нас таец сказал «Tobacco» ....

Далее

Видео урок как приготовить тайское зеленое карри.

Ноя 03

Видео урок как приготовить тайское зеленое карри.

Карри одно из самых вкусных тайских блюд. Существует  три основным вида карри-красное, желтое и зеленое карри. Различия в виде перца чили, который используется для приготовления карри пасты, а так же составляющих самого карри супа. Gang Keaw Warn -зеленое карри с курицей вкуснейший густой суп, который едят вместе с отварным рисом. Зеленое карри среднее по тайским...

Далее

Вкусная личинка пальмового долгоносика из Мьянмы

Окт 13

Вкусная личинка пальмового долгоносика из Мьянмы

Самое вкусное насекомое, которое мне приходилось пробовать, это личинка красного пальмового долгоносика. Несмотря на то, что этот жук, родом из Юго-Восточной Азии, распространился вплоть до Франции, почему-то его очень трудно встретить на прилавках. Попробовать это вкуснейшее блюдо можно в Янгоне (Мьянма) в Чайна-тауне. Там этих личинок готовят традиционно для...

Далее

Као Сок глазами натуралиста

Окт 12

Као Сок глазами натуралиста

Национальные парки в Таиланде бывают разные. Небольшие лесные, морские и большие лесные. Первый вид может быть просто водопадик, за который на входе берут деньги, второй примерно такой же, а третий — заповедник, в котором есть территории как доступные для посетителей, так и запрещенные для доступа. К последним и относится Као Сок. Као Сок  (Кхао -гора, Сок...

Далее

Тайские табаки для самокруток

Окт 11

Тайские табаки для самокруток

Многие жалуются на высокие цены на сигареты в Таиланде. Как и во многих других странах, это объясняется тем, что в ходе кампании по борьбе с курением постоянно повышаются акцизы на сигареты. Но, вместе с тем, власти  Таиланда всегда заботились о своих гражданах. Ведь есть не только богатые и средний класс, но и малообеспеченные тайцы, которым не по карману покупать...

Далее

Хорошие отели Бангкока Mertz Pratuman Hotel

Окт 01

Хорошие отели Бангкока Mertz Pratuman Hotel

Продолжаю знакомить, на основании своего опыта, с недорогими и приличными отлями Бангкока. Хочу отметить, что для меня слово «бюджетный» означает до 1300 рублей, включая завтрака, горячая вода в номере с душем. Сегодня отель, у которого, честно, сказать не нашла минусов. Итак, Mertz Pratuman Hotel расположен в знаменитом для шопоголиков месте Бангкока...

Далее

Просто про жабу

Окт 01

Просто про жабу

В сезон дождей повадились ходить на крыльцо дома да и в сад всякого вида лягушки и жабы. Порой, особенно в сезон спаривания термитов и муравьев, квакшы сидят с разинутыми ртами и десятками глатают  еду, особо при этом ничего не делая. Слава Богу, у меня нет привычек всех брать в руки, и хорошо, так как большинство живущих в Тайланде жаб и лягушек ядовитые! Не буду...

Далее

Каучсерфинг

Сен 24

Каучсерфинг

Очень давно не доходили руки рассказать немного больше о своем путешествии по Индонезии по острову Суматра, но в другом ракурсе. Все наверное помнят, да и сейчас популярно обмен студентами, семьями заграницей, а еще вот фильм был «Отпуск по обмену». Так вот, сегодня про ставшее невероятным популярным по всему миру и набирающему обороту направлению...

Далее

Тайские рыбные консервы.

Сен 23

Тайские рыбные консервы.

Еще живя на Самуи меня покорили консервы из тунца, которые так смачно можно выложить на свежий горячий тост, дополнить ломтиком огурца, и съесть на завтрак. Тунец тут встречается в масле, в собстенном соку, каррри и томатном соусе, а так же с лаймом и чили. Тайская индустрия консервированных продуктов довольно необычная и не сильно разнообразная. В основном в...

Далее

Что такое Чанг Кбен и как его носить?

Авг 25

Что такое Чанг Кбен и как его носить?

Самрот Чанг Кбен ( โจงกระเบน, chong kraben) это одна из частей национального тайского костюма, представляющее что-то среднее между юбкой и брюками. Такой вид одежды могли носить женщины и мужчины из высшего и среднего класса. Первоначально его носили только мужчины, но позже моду на ношение чанг кбен переняли и женщины. Очень популярен чанг кбен на севере Таиланда,...

Далее

А ноготочки красивые хотите?

Авг 21

А ноготочки красивые хотите?

Наконец-то,  и Таиланде появилось возможность сделать маникюр, наращивание ногтей и педюкюр у человека, который тебя на 100% поймет, что тебе надо! На своем горьком опыте уже испробовала на себе тайских мастеров по маникюру. Мало того, что в Таиланде принято всегда обрезать кутикулу, точнее ее вырывать, так и еще запиливать ногти так, что потом месяцы будешь ходить...

Далее

Берегитесь, в Хуа Хине орудует шайка воров!

Авг 20

Берегитесь, в Хуа Хине орудует шайка воров!

За последние пару тройку недель произошло более 10 случаев ограбления на улице и вскрытия домов, естественно, с кражей имущества. Увы, местная полиция ни какие особо меры не принимает, единственно, что заметила, на дороге Hin Lek Fai сегодня стояло две машины и проверяли выборочно тайцев. На прошлой недели грабили дом на Soi 102, чуть раннее в поселке Kiri Nakara, а...

Далее